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500 Chocolat
Desserts de tous les jours, cookies et biscuits, gâteaux de fêtes, desserts chauds, mousses et crèmes glacées, petits fours, boissons... Le livre indispensable en matière de c
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Desserts de tous les jours, cookies et biscuits, gâteaux de fêtes, desserts chauds, mousses et crèmes glacées, petits fours, boissons... Le livre indispensable en matière de chocolat !- Classiques ou sophistiquées, toutes les recettes sont accompagnées d'astuces gourmandes et de variantes.- Enfin, un glossaire, une liste d'ustensiles nécessaires et des conseils techniques permettent de réaliser facilement toutes les recettes.
| ISBN / EAN | 9782732449012 |
|---|---|
| Genre | Arts De La Table : Recettes |
| Publication date | 2009-12-01 00:00:00 |
| Auteur | Lauren Floodgate |
| Editeur | La Martiniere |