INDUSTRIES DES CEREALES
5 numéros
magazine format : papier .
Dans la partie Process et marchés, votre revue vous propose une infographie sur « Les Français et leur consommation ».
> En Science et technologie, vous trouverez entre autres un article évoquant la technologie des meules de diamants, utilisées pour optimiser le décorticage du blé dur.
> Par ailleurs, un des dossiers de la rubrique Métiers est consacré aux accidents technologiques, on y constate que les métiers du grain ne sont pas épargnés.
5 numéros
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Dans la partie Process et marchés, votre revue vous propose une infographie sur « Les Français et leur consommation ».
> En Science et technologie, vous trouverez entre autres un article évoquant la technologie des meules de diamants, utilisées pour optimiser le décorticage du blé dur.
> Par ailleurs, un des dossiers de la rubrique Métiers est consacré aux accidents technologiques, on y constate que les métiers du grain ne sont pas épargnés.
ISBN / EAN | 0245-4505 |
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