Cuisiner Les Aliments Contre Le Cancer

Dans Cuisiner avec les aliments contre le cancer, les auteurs Richard Béliveau et Denis Gingras font état des dernières découvertes en matière d'alimentation et de cancer. Les lecteurs y découvriront d'autres aliments aux composés phytochimiques capables de pévenir le cancer, ainsi que de nouvelles données sur l'impact de l'inflammation et de l'obésité dans le développement du cancer.