Gateaux Et Desserts De Princesse
Des recettes de pâtisserie incroyablement gourmandes, à la limite de la décadence ! Des vacherins framboise-fruits de la Passion, de la crème glacée glissée dans un brown
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Des recettes de pâtisserie incroyablement gourmandes, à la limite de la décadence ! Des vacherins framboise-fruits de la Passion, de la crème glacée glissée dans un brownie ultrachocolat, une tarte banoffee noix de pécan, une forêt noire et un opéra, une mousse au chocolat aux éclats de meringue, des cheesecakes aux pêches Melba et des meringues enrobées de coulis de framboises, une tarte à la frangipane aux figues caramélisées et une Tatin poires-abricots.Chocolat, fruits et crèmes combinés en 60 desserts spectaculaires et irrésistibles.
ISBN / EAN | 9782501084185 |
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Publication date | 2003-12-01 00:00:00 |