Le Maghreb à travers ses Plantes

Toutes les études ethnographiques réalisées au Maroc, en Algérie ou en Tunisie montrent une chose de manière évidente : où qu’il se trouve, en ville comme à la campagne, l’homme maghrébin n’est indifférent à aucune des plantes de son milieu, pas même celles qui peuvent paraître de prime abord insignifiantes. Même chez les citadins de très vieille souche, subsiste, bien souvent à leur insu, une « culture » du végétal qui trahit la bédouinité originelle de la civilisation arabe. Au fur et à mesure que le lecteur progressera dans les pages de ce livre, il aura l’impression de quelque chose de déjà vu et entendu et verra remonter en surface quelques vieilles réminiscences enfouies dans sa mémoire, du temps de sa jeunesse, et qu’il croyait avoir définitivement perdu.