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Les Frites, C'Est Chic ! Recettes Croustillantes
Qu'est-ce qui rassemble petits et grands, Français, Belges, Anglais et Américains autour d'une table ? Les frites bien sûr ! Pour tous les fans du bâtonnet doré, retrouvez les recettes traditionnelles des pommes « Pont-Neuf », french fries, frites belges ou frites pommes pailles. Et parce que la pomme de terre n'a pas le monopole de la frite, découvrez les frites créatives de carottes, d'aubergines, d'asperges ou de comté... Continuer à friter jusqu'au dessert avec des frites aux patates douces au sucre de canne, de pommes, de poires... 40 Recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !
110,00 DH
Sur commande
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| ISBN / EAN | 9782012318342 |
|---|---|
| Genre | Arts De La Table : Recettes |
| Publication date | 2014-04-02 00:00:00 |
| Auteur | Anne De La Forest |
| Editeur | Hachette Pratique |