La cuisine pour les nuls (2e édition)
La cuisine facile et gourmande à la portée de tous !
Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc en neige ? Ou encore utiliser un siphon pour espuma ?
Bien cuisiner néces
320,00DH
La cuisine facile et gourmande à la portée de tous !
Vous ne savez pas pocher un poisson ? Ni même monter un blanc en neige ? Ou encore utiliser un siphon pour espuma ?
Bien cuisiner nécessite de bons produits, mais aussi une technique à toute épreuve. La Cuisine pour les nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir savoir-faire et créativité en gastronomie.
ISBN / EAN | 9782754019897 |
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Publication date | 2010-09-30 00:00:00 |
Editeur | First |